【雑記】冬にチーズのものが多く出る理由

ご当地キャラクターの可愛さについグラグラしてしまう神威です。こんばんは。

タイトルにもある通り、冬になるとチーズを含んだ食品が多く出る理由が気になったので調べてみました。

主に二つの理由があると思ったので、記します。

1.チーズには身体を温める効果がある！

チーズは発酵食品です。発酵食品を摂取することで、身体を温めることができるというわけですね！バターも良いようです。

発酵食品でも、豆腐は身体を冷やしてしまうのでダメです。

2.お酒の前に食べると酔いにくくなる！

チーズには油分が多く含まれているため、胃をコーティングすることができます。

飲む前に食べておくと、酔い方が全然違うそうです。（…と経験者が語っておりました…笑）

他にも冬にしか作れないチーズを使っているとか、料理に使うとクリーミーになるので心が温かくなる…という理由もありました。

こういった理由を見ていると、チーズにとっては冬が旬の時期なのかも？と思えてきます。

調べたことでちょっとした疑問が一つ解決したので、とてもスッキリしました！